岐阜県岐阜市にある 珈琲 豆に音 (まめにね) 厳選した豆を自家焙煎したコーヒーをお楽しみ下さい 手作りのケーキもお勧めです

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店舗情報

営業時間
9:00~18:00
(LO.17:00)
珈琲豆の販売は18:00 迄
  定休日
毎週月曜日
(月曜日が祝日または振替休日の場合は営業し、翌火曜日を休店日とします)
  TEL
058-273-6678
住所
岐阜県岐阜市
六条南3-9-21
メゾン安田1F(地図)
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Green




今週あたりから急に寒くなってくるということです。 暖かいお昼に冬眠準備中のカエルさんに遭遇しました。



2016-10-23 14:49:01

栗きんとんの季節



お客様によく訊かれることなんですが、Q「和菓子に合うコーヒーはどのコーヒー?」

A「リッチ&ビターブレンド」や「ケニア(キブリファクトリー)深煎り」がお奨めです。

栗きんとんや栗子餅、栗おはぎなんかにも絶妙に会います。  by栗太郎



2016-10-06 18:50:01

ようやく涼しくなってきましたね


今年の9月は蒸し暑い日がずっと続いて、おまけに嫌っていうほど雨にたたられました。昨夜あたりから、ようやく気持ちの良い空気を感じ始めます。いよいよ、秋の気配、風立ちぬ。

今朝は久しぶりに晴れ、快適な気温、まさにコーヒー日和。

明日10月1日は「コーヒーの日」です。

2016-09-30 16:48:33

[New Crop 情報] グァテマラ ラ・トラベシア農園


グァテマラの名産地アンティグア地区のラ・トラベシア農園から新豆が到着です。

                      グァテマラ ラ・トラベシア HAB


HABはHigh Altitude Bourbonの略で、標高が高い区画に限定して収穫されたブルボン品種です。

農園名 ラ・トラベシア農園
所在  サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、アカテナンゴ火山東側斜面
標高  1,610m~2,000m
農園運営ペドロ・エチェベリア・ファジャ
収穫     ピッカーによる手摘み。区画ごとに担当し収穫。パチェは早生、ブルボンは成熟期がそろいやすいなど、品種特性も考慮に入れ区画ごとに計画的に収穫。完熟のチェリーだけを収穫する為、同区画内でも必要に応じて複数回収穫を行う。

 
◇ グァテマラ ラ・トラベシア (シティロースト or フレンチロースト) 1,300円 / 1袋200g ◇

シティローストでは、品のある酸味としっかりしたコク、柔らかな味わいを愉しめます。
2016-09-21 21:49:01

お月見しながら散歩


今年の十五夜(中秋の名月)は9月15日。15日が十五夜になるのは、30数年ぶりとのこと。完全な満月になるのは明後日17日(天気予報は雨)ということですが、まん丸で大変美しい月です。今夜のウォーキングは、上を向いて歩こうよ♪ Walking on the Moon♪ です。

♪ 今夜の鼻唄BGMは、Shame on the Moon (Bob Seger & the Silver Bullet Band featuring Glenn Frey)


運よく今夜は曇り方が弱く、お月様がとても明るくて綺麗です。じっと凝視すると、眩しくて月が二つダブって見えます。これって、いわゆる1Q84で月が二つって言ってたやつでしょうか?
勿論、肉眼ではウサギが餅をつく姿は確認できませんでした。

十五夜の日にススキを飾ると一年間病気にかからないとのことです。団子はしっかり食べましたが、ススキはうっかり・・・




2016-09-15 21:48:07

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